5年 調理実習

2023-06-30

学校のようす

 5年生は家庭科の学習「ゆでる調理をしよう」でポテトサラダ゛の調理実習を行いました。2回目の実習でしたが,1回目より手際よく作業することができました。ゆでる順序や,ゆでた後の色ややわらかさ、かさなどに注目しながら調理を進めた5年生。前回のほうれん草は湯からゆで,今回の玉子とじゃがいもは水からゆでることで違いを確認しました。












玉子の殻をむく途中で、手から滑りおちたゆで卵

ゆであがったじゃがいもを取り出そうとしたところ、失敗しコンロの外に落ちたじゃがいも

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